Лучшими пищевыми источниками витамина D являются жирная рыба, в том числе лосось, скумбрия и сардины. Другие источники включают яичные желтки, красное мясо и печень.
В каком мясе много витамина D?
- Масло печени трески.
- Лосось.
- Рыба-меч.
- Тунец.
- Апельсиновый сок, обогащенный витамином D.
- Молочное и растительное молоко, обогащенное витамином D.
- Сардины.
- Печень говяжья.
Есть ли витамин D в мясе?
Для тех, чья диета позволяет это, красное мясо, субпродукты и печень могут обеспечить дополнительный витамин D. Например, один 25-граммовый стейк содержит около 15 МЕ витамина D, а 100 г тушеных говяжьих ребрышек — примерно 27 МЕ.
Какие витамины содержатся в красном мясе?
Несмотря на некоторые различия между четырьмя видами мяса, в целом постное красное мясо является особенно хорошим источником белка, ниацина, витамина B6, витамина B12, фосфора, цинка и железа, при этом 100 г обеспечивают более 25% рекомендуемой суточной нормы этих питательных веществ.
Сколько витамина D содержится в говяжьем жире?
Факт в том, что одна столовая ложка сала содержит 1000 международных единиц витамина D, питательного вещества, которого не хватает более чем 40 процентам американцев. В том же количестве сливочного масла содержится 9 МЕ, а в оливковом – ни одной.
10 лучших продуктов, богатых витамином D, и 5 мифов о витамине D – 2023 г.
Какой недостаток вы получаете, если не едите красное мясо?
Дефицит железа
Одним из наиболее распространенных недостатков недостаточного употребления мяса, особенно для женщин детородного возраста, является развитие железодефицитной анемии. Это состояние вызывает усталость, головокружение, головные боли, бледность кожи и проблемы с концентрацией внимания, что может сильно повлиять на общее качество жизни.
Что вызывает дефицит витамина D?
В целом, двумя основными причинами дефицита витамина D являются: Недостаточное получение витамина D с пищей и/или с солнечным светом. Ваше тело не усваивает и не использует витамин D должным образом.
В курином мясе много витамина D?
Приготовленная говядина, свинина и птица.
Вы не можете рассчитывать на то, что говядина, свинина или птица обеспечат впечатляющее количество витамина D. Субпродукты — ваш лучший выбор, если вы ищете способы увеличить потребление этого важного питательного вещества. Порция говяжьей печени весом 3 унции содержит 42 международные единицы витамина D.
Есть ли в яйцах витамин D?
Яйца — один из немногих природных источников, богатых витамином D, которые содержат как витамин D₃ (D₃), так и 25-гидроксивитамин D₃ (25(OH)D₃).
Какое красное мясо самое полезное?
- Свинина: выбирайте постные варианты свинины, такие как свиная корейка, вырезка и отбивные по центру. …
- Steak: Choose leaner cuts of steak such as flank, round, sirloin, tenderloin and ball tip. …
- Ground meat: A variety of meats are available ground – chicken, turkey, pork and beef.
Which food has vitamin D?
- oily fish – such as salmon, sardines, herring and mackerel.
- red meat.
- liver.
- egg yolks.
- fortified foods – such as some fat spreads and breakfast cereals.
What is the healthiest piece of red meat?
- Eye of round roast and steak.
- Sirloin tip side steak.
- Top round roast and steak.
- Bottom round roast and steak.
- Top sirloin steak.
What are the 14 signs of vitamin D deficiency?
- Усталость.
- Плохо сплю.
- Боль в костях.
- Депрессия или чувство печали.
- Выпадение волос.
- Мышечная слабость.
- Потеря аппетита.
- Заболеть легче.
Есть ли в авокадо витамин D?
Многие фрукты и овощи содержат особый тип витамина D, известный как эргокальциферол или витамин D2. Наибольшее количество витамина D2 содержится в модном, но невероятно вкусном авокадо.
Достаточно ли 2 яиц в день для витамина D?
Поскольку порция из двух яиц обеспечивает 82% рекомендуемой ежедневной дозы витамина D, яйца содержат одно из самых высоких количеств витамина D среди всех продуктов питания.
Есть ли в картофеле витамин D?
Хотя в картофеле нет витамина D, он богат другими питательными веществами. Картофель богат калием, электролитом, необходимым для балансировки уровня жидкости; железо, минерал, который способствует транспортировке кислорода в каждую клетку; и витамины группы B, которые вместе поддерживают обмен веществ.
Является ли стейк хорошим источником витамина D?
Продукты животного происхождения (например, рыба, мясо, субпродукты, яйца, молочные продукты) являются основными источниками природного холекальциферола (витамина D-3).
Какие орехи богаты витамином D?
Основными орехами, содержащими витамин D, являются кешью и фундук. По своей питательной ценности кешью является одним из наиболее потребляемых орехов.
Что блокирует усвоение витамина D?
Таким образом, состояния, влияющие на кишечник и пищеварение, такие как целиакия, хронический панкреатит, болезнь Крона и муковисцидоз, могут снижать всасывание витамина D.
Вызывает ли низкий уровень витамина D усталость?
Симптомы дефицита витамина D могут включать:
Усталость. Плохо сплю. Боль в костях. Депрессия или чувство печали.